Les Graifen

Anciennement cave à vin d’Oscar Graff, ensuite de Müller-Melsheimer, actuellement : « Les Graifen ».

Vers 1900, l’empire du vin d’Oscar Graff dominait le front mosellan de Trarbach avec ses nombreux bâtiments. Le cœur de la propriété était la maison d’habitation de style classique construite par son père, le Dr. Carl Graff, en 1843 à l’embouchure du Kautenbach. Elle comprenait un vaste ensemble de voûtes en plusieurs parties. Il y avait l’extraordinaire voûte en étoile disposée en carré, où d’élégantes arcades reposent sur des colonnes carrées en armature de fer.

Sur le côté latéral se trouvent d’autres voûtes en berceau qui impressionnent également avec d’énormes colonnes. Les fûts en béton recouverts de verre installés après 1900, et un vaste dépôt de bouteilles ont donné une capacité totale de stockage de quelques centaines de milliers de litres.