Moselschlösschen
Anciennement cave Rumpel & Cie., puis Franz Otto Klein, ensuite cave DSG-Mitropa, aujourd’hui Hôtel Moselschlösschen.
La dynastie de l’ancienne famille Rumpel faisait partie des cofondateurs du commerce du vin, alors en plein essor dans ce qui allait plus tard devenir la ville Traben-Trarbach. Des preuves de l’activité rigoureuse de cette famille remontent même au XVIIIe siècle.
La cave à colonnes de 1754 constitue tant le point de départ que le cœur de l’ensemble architectural. Elle a été délicatement libérée des ajouts ultérieurs de façon exemplaire dans le cadre de travaux d’entretien patrimonial. Baigné dans une lumière théâtrale et esthétique, elle se présente aujourd’hui comme un véritable écrin de l’architecture profane des caves. Huit colonnes en basalte s’érigent du sol carré. De leurs chapiteaux en grès s’élancent des sangles en ardoise vers les parois latérales en amont. Entre les sangles, des voûtes en anse de panier forment le plafond de la cave. De l’eau fraîche peut être puisée d’un puits creusé dans le sous-sol schisteux de la paroi amont.
Côté fleuve, l’ensemble s’étend sur une suite de six petites caves reliées dont les sols, par endroits, sont encore pavés de galets mosellans ronds (appelés « Katzenköpp ») pour mener le visiteur vers une sortie sous l’ancienne maison des commandants de l’ancienne forteresse Mont-Roýal. En passant à côté d’un petit relief du cheval héraldique de Traben sous lequel est inscrite l’année 1754, puis à travers un couloir de communication, nous parvenons à la grande cave encadrée par une voûte d’arête, datant de 1901.
Aujourd’hui utilisée comme garage souterrain, la grande cave symétrique est composée de quatre couloirs longitudinaux sur huit couloirs perpendiculaires. Grâce à son réservoir en béton situé côté ouest et revêtu de tuiles de verre, elle offre une capacité d’entreposage considérable et a été utilisée des décennies durant par la Mitropa puis la DSG en tant que cave centrale. Un couloir baptisé d’acheminement mène vers les rives de la Moselle où les fûts de vins sont chargés sur les navires de transport.
L’acquisition de la maison mère représentative de la famille qui marque le paysage des rives mosellanes à Traben, fait certainement partie de cet ensemble. Au sous-sol de cette maison ainsi qu’en amont, quelques caves à vins de moindre envergure ont été rajoutées au patrimoine afin d’augmenter les capacités de stockage avant la construction, en 1754, de la magnifique cave à colonnes se trouvant sous une rangée de bâtiments commerciaux et d’exploitation. Les voûtes surbaissées reposent sur huit colonnes de granit ovales, ornées de chapiteaux en grès qui sont reliés entre eux par ce qu’on appelle des ceintures de voûte. Derrière une des façades se trouve un puits profond.
